Hof am Alten Fernweg

Wir, Micha (Geowissenschaftler) & Feli (Ernährungswissenschaftlerin), bewirtschaften seit 2008 die über 300 Jahre alte Ausspanne in Niederbobritzsch.
Als Bioland zertifizierter Ökobetrieb sind wir auf Heilkräuter und Obst spezialisiert. Wir produzieren in Permakultur.
Alles was nicht sofort gegessen wird bzw. nicht für Kochabende, Seminare oder Catering verköchelt wird, verarbeiten wir manufakturell nach alten Handwerksmethoden. Alle Produkte werden dabei so wenig wie möglich weiterverarbeitet und in unsere Produkte kommt nur das, was auch unsere Omas hineingegeben hätten.
Alle Produkte, die nicht ausdrücklich als Handelsware eingestellt sind, wurden auf unserem Hof erzeugt und weiterverarbeitet.
Darüber hinaus halten wir Voltigier- und Therapiepferde, Hühner und Katzen. Wir bieten chronisch Kranken Zeit und Raum zum Ausspannen, Wanderern und Wanderreitern Herberge und Kindern Spaß an Tier und Natur.