11.03.25
Ofenkürbis mit Kräuterquark
Rezept für 4 Personen:
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1 Hokkaido-Kürbis
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1 TL Salz
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1 TL Pfeffer
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200 ml Olivenöl
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Petersilie, Basilikum, Thymian nach Belieben
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250 g Magerquark
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100 g fettarmer Joghurt