Honigwein aus Waldhonig | 0,5l
Unser Honigwein aus edlem, würzigem Waldhonig ist eine echte Besonderheit. Ein würziger Duft nach Waldhonig, eine samtige, aber nie aufdringliche Süße und ein langer Abgang mit einem herrlichen Zartbitterton machen diesen halbtrockenen Honigwein zu einem idealen Begleiter zu Wildgerichten, Grillgerichten und Barbecue. Probieren Sie diesen Honigwein zu mit Honig glasierten Spareribs! Ein wahrer Genuss zu würzigem Käse oder einer Mousse au Chocolat aus dunkler Schokolade. Auch pur oder mit winterlichen Gewürzen erwärmt zu genießen.
• Alkoholgehalt: 12,8% Vol.
• Trinktemperatur: 16-18° C
• ohne Säurezusatz
• nicht erhitzt
Vor Wärme und Sonnenlicht schützen.
Verkauf erfolgt nur an Personen über 18 Jahre. Eine entsprechende Altersverifikation wird bei der Auslieferung, seitens des Zustellers, vorgenommen.
Nährwerte für 100 g
Energie/Kalorien | 0kj / 0kcal |
Eiweiß | 0g |
Kohlenhydrate | 0g |
- davon Zucker | 0g |
Fett | 0g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
Salz (g) | 0g |
enthält Sulfite
Honiglandschaften
Auweg 15
86444 Affing
Bayern
ökologisch, artgerechte Bienenhaltung, außerordentliche Geschmacksvielfalt
Über uns:
Unsere Bioland-Imkerei Honiglandschaften befindet sich in der Gemeinde Affing im Landkreis Aichach-Friedberg (auch Wittelsbacher Land genannt), einer landwirtschaftlich geprägten Region im Städtedreieck Augsburg, München, Ingolstadt.
Unsere derzeit etwa 150 Bienenvölker stehen entweder auf Flächen von Biobauern oder an naturnah bewirtschafteten Wäldern. Dadurch versuchen wir, unsere Bienenvölker vor unmittelbaren Einflüssen der konventionellen Landwirtschaft zu schützen.
Für uns als Diplom-Biologen sind Honigbienenvölker mit ihrer ausgeklügelten Arbeitsteilung, ihrer beeindruckenden Schwarmintelligenz und ihren besonderen Kommunikationsfähigkeiten unglaublich faszinierende "Superorganismen".
Es ist für uns nach wie vor ein unbeschreibliches Gefühl, den Bienen an einem sonnigen, warmen Frühlingstag bei ihrem emsigen Treiben zuzuschauen.
Wir sind mit unserer Imkerei von Anfang an Mitglied bei Bioland und werden jährlich kontrolliert und zertifiziert.
Ökologisch zu imkern ist für uns eine Grundüberzeugung und bedeutet viel mehr als das Umsetzen der guten fachlichen Praxis oder das Einhalten der Bio- und Bioland-Richtlinien. Wir denken immer von den Bienen her. Oberstes Ziel sind für uns gesunde und vitale Bienenvölker, nicht maximaler Honigertrag.
Deshalb gehen wir sogar freiwillig zum Teil weit über die Vorgaben von Bioland hinaus. Zur Ökologischen Imkerei gehören für uns unter anderem:
- Kein regelmäßiger Austausch von Königinnen
- Kein Schneiden der Drohnenbrut
- Abstand bei der Aufstellung
- Wenig Völker pro Standort
- Keine Anwanderung von Massentrachten, vor allem keiner konventionellen Ackerkulturen
- Zucht einer lokal angepassten Biene
- Weitgehender Verzicht auf Medikamente zur Varroa-Bekämpfung, stattdessen nutzen wir natürliche (=bieneneigene) Strategien
Bestellhinweise:
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Die Bestellbearbeitung erfolgt durchschnittlich spätestens nach 48 h. Alle Artikelpreise verstehen sich zuzüglich Versandkosten.