Dinkel-Vollkornmehl - Oberkulmer Rotkorn | 1 kg
Das Oberkulmer Rotkorn zählt zu den alten Dinkelsorten und ist somit eine Ur-Dinkel-Sorte. Anders als die Standard-Dinkel-Sorten ist unser Oberkulmer Dinkel verträglicher.
Nährwerte für 100 g
| Energie/Kalorien | 0kj / 0kcal |
| Eiweiß | 0g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| - davon Zucker | 0g |
| Fett | 0g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Salz (g) | 0g |
Dinkel
DINKEL
Biohof Nitzl
Narrenstetten 1
84036 Kumhausen
Bayern
bio, vielfältig, naturnah
Über uns:
Biohof Nitzl - aus Kumhausen in Bayern
„Mia vom Nitzl-Hof“ - das sind Teresa und Valentin Nitzl mit unserer Tochter Magdalena. Seit 1991 wird unser Hof in Narrenstetten Gemeinde Kumhausen bereits biologisch bewirtschaftet. Damals stellten die Eltern von Valentin den Hof auf ökologische Landwirtschaft um. Im ständigen Wechsel bauen wir viele verschiedene Feldfrüchte an. Im Jahr 2021 stehen nicht nur Getreide wie Weizen, Hafer, Dinkel und Roggen auf den Feldern, sondern auch Sojabohnen, Mais, Sonnenblumen und Kleegras. Unsere Felder liegen im Landkreis Landshut. Wir bewirtschaften Flächen bei uns in Narrenstetten, sowie in Niederbayerbach, Gemeinde Neufraunhofen und seit 2019 auch den „Lauerer-Hof“ von Teresa in Berghofen, Gemeinde Eching bei Landshut. Zusätzlich zum Ackerbau sind unsere Bio-Hendl seit Dezember 2021 ein festes Standbein in unserem Betrieb.
Der ökologische Gedanke liegt uns sehr am Herzen und wir wollen diesen auch gern mit euch teilen! Um immer auf dem aktuellsten Stand zu sein, könnt ihr uns auf Instagram folgen!
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